Zelený čaj Matcha

Zelený čaj Matcha a zprávy o jeho zdravotních přínosech již obletěly celý svět. A není divu, že si tak rychle získal oblibu, jeho chuť... a všechny vlastnosti jsou tím, co dělá rána výjimečnou a zajišťuje dobrý pocit po celý den. Čaj Matcha pochází z Číny (více se o něm dozvíte, když nahlédnete do našich Reels ), kde se k jeho výrobě používají pouze nejmladší a nejčerstvější lístky Camellia sinesis, pěstované v čajových zahradách ukrytých před horkým sluncem ve stínu do prášku ze zeleného čaje.

I když je způsob přípravy čaje Matcha unikátní – tento zelený čaj se nevaří jako běžné čaje, prášek z matcha čaje se šlehá speciálním nástrojem. K tomu slouží bambusová metla nebo elektrický šlehač. Tímto způsobem se tento zelený čaj promění v nadýchaný pěnivý nápoj, který si zachovává množství antioxidantů a dalších zdraví prospěšných mikroživin.

Také, pokud jste nadšenci do zdraví - Matcha je váš ranní zdravotní náboj. Proč? Je tak bohatý na antioxidanty, jako je katechin, který nakopává metabolismus do nových výšin a chrání tělo před srdečními chorobami a rakovinou. Nejen to, ale všichni víme, jak mocný je kofein při překonávání denních výzev, ale v zeleném čaji Matcha spolupracuje s L-theaninem na přeměně vaší ranní dávky kofeinu na uklidňující energizér.

A to nestačí – jeho chuť, tak jemně rafinovaná, jemně zmražená, vypijte a už cítíte, jak se spojujete s přírodou a tělem začíná proudit úplně jiná energie. Navíc se tento čaj Matcha dá pít nejen jako zelený čaj, ale jeho prášek lze přidat do smoothies, kaší, pečiva, kamkoli vás zavede fantazie a touhy - s Matchou se dají udělat i koktejly, když chcete něco zeleného a tonikum na večer...

Pokud tedy hledáte něco, co je lahodné, super zdravé, energizující, uklidňující a nemá ty ošklivé kávové vedlejší účinky, rozhodně stojí za to vyzkoušet a změnit svůj ranní rituál pití kávy na zelený čaj matcha.

Každý si zpočátku myslí, že příprava čaje Matcha je složitá a zdlouhavá. Ačkoli opravdu, tento ranní šálek antioxidantů čaje matcha se připravuje rychle jako káva, jakmile víte, co a jak dělat.

Pro začátek vám postačí: šálek čaje, horká voda, kvalitní zelený čaj Matcha (kvalita je důležitá jak pro chuť, tak pro blahodárné vlastnosti) a buď bambusová metla nebo elektrická metla. Doporučujeme neváhat a pořídit si moderní šlehací metlu na matcha, nebudete litovat, vše budete mít doma ke šlehání, dokonce jsme slyšeli, jak lidé touto pomůckou šlehali vajíčka.

Tak jak to bude dál?

1. Vodu ohřejeme na 80*C a necháme trochu vychladnout. Nejlepší by bylo, kdybys ho nechala alespoň 5 minut o samotě, to je čas na vyřízení snídaně nebo jiných věcí.
2. Poté do šálku nasypte jednu až dvě čajové lžičky čajového prášku.
3. Matcha prášek zalijeme 50 ml vody (od oka, aby se promíchal) a dobře rozšleháme bambusovou metličkou nebo elektrickým šlehačem.
4. Poté podlijeme další vodou, opět dobře prošleháme, aby bylo vše napěněné a nadýchané! Můžete si vychutnat svůj zelený čaj Matcha!

Také, pokud chcete, můžete osladit a dokonce použít různé druhy mléka. S mlékem, kravským nebo zeleninovým je to úplně jedno – čaj Matcha se stává ještě nadýchanějším a jemnějším, přesně tak mnozí lidé Matchu rádi pijí. Vyzkoušet můžete i náš recept na matcha latte .

Pokud změníte vodu na mléko, platí stejná pravidla, jejich dodržováním zachováte všechny užitečné vlastnosti čaje Matcha a po ochutnání pochopíte, proč tu kávu všichni změnili na Matcha a proč je tak výjimečná.

Pokud bychom měli chuť Matchy popsat jen pár slovy, pravděpodobně bychom řekli, že jde o vytříbenou a jedinečnou chuť, která má zemité, zmrzlé tóny, s bylinnými a hořkými dozvuky.

Tato chuť čaje Matcha pochází ze speciálního způsobu výroby. Lístky zeleného čaje se posledních pár týdnů pěstují ve stínu, konkrétně pro zachování více prospěšných látek. Zároveň je zachován chlorofyl, který čaji dodává jasný a sytě zelený odstín. To vše přispívá k jedinečné chuti a vůni čaje Matcha.

Poté jsou lístky zeleného čaje používané pro Matchu rozemlety na práškovou hmotu, která ještě více zvýrazní všechny chutě a tóny. Na Matcha se používá celý list, když pijeme běžný čaj - jen ho uvaříme, a když použijeme Matchu - získáme plnou sílu zeleného čaje.

Chuť může záviset i na kvalitě Matchy, čím je tento čaj kvalitnější – tím lepší bude jeho chuť a méněkrát se použije. Pokud chcete vyvážit hořkost Matchy, použijte med na oslazení nebo oslazení čaje mlékem (bylinným i běžným). V tomto případě vyjde celé Matcha Latte, které se stává jedním z nejoblíbenějších nápojů v kavárnách.

Každopádně po vyzkoušení čaje Matcha ho lidé začnou mít rádi nejen kvůli chuti, ale také kvůli pocitu, který dává. A pak prostřednictvím experimentů a her se Matcha používá do snídaňových jídel a pečiva, smoothies a koktejlů, všude tam, kde chcete přidat jemnou chuť zeleného čaje a získat všechny ty dobré vlastnosti.

Ach ano! Matcha obsahuje více kofeinu než běžné čaje. Přesné množství kofeinu v čaji matcha se může lišit v závislosti na kvalitě čaje a způsobu jeho přípravy.

Ale v průměru dostanete asi 70 mg kofeinu s jedním šálkem Matcha. Existuje tedy prakticky stejné množství kofeinu jako káva, ale kofein Matcha se uvolňuje jemně, pomalu a zklidňuje tělo. Energie, kterou získáte z Matchy, je mnohem stabilnější a z Matchy nepocítíte ten pocit, který dává káva, když přestane fungovat, protože všichni známe ten pocit, kdy síla a energie prostě přestane fungovat, když káva přestane fungovat. To nikdy nebude případ Matchy!

Matcha's kofein je přírodní stimulant, který zlepšuje koncentraci, mozkovou činnost, metabolismus a dodává uklidňující energii. Matcha navíc obsahuje L-theanin, který dělá zázraky, tato aminokyselina je ta, která vám dává ten příjemný uklidňující účinek, kvůli kterému budete chtít přejít na kávu Matcha.

Pokud tedy chcete energii a klid, antioxidanty a zdraví, vyberte si začít ráno s Matchou a uvidíte, jak se na konci pracovního dne budete stále cítit skvěle, stejně jako jste den začali.

Feel Brill Matcha je prvotřídní Matcha, která vyniká vysokou kvalitou od ostatních Matcha na trhu. Zavázali jsme se poskytovat pouze Ceremonial Grade Matcha, to nejlepší, co milovníci čaje Matcha mohou nabídnout.

Ceremonial Grade Matcha se vyrábí z nejmladších lístků zeleného čaje, které jsou ručně sbírány. Proto si naše Matcha zachovala nejkvalitnější složení, zdravé ingredience a má jedinečnou, silnou, jasnou, zmrazenou chuť a vůni. Matcha horší kvality nebude mít stejnou barvu ani chuť, natož aroma.

Protože kvalita je naší prioritou číslo jedna - všechny naše Matcha jsou baleny do speciálních nádob, které chrání čaj před jakýmikoli nežádoucími vnějšími faktory: sluncem, vzduchem a vlhkostí. To pomáhá zachovat všechny užitečné vlastnosti a jasnou barvu Matcha.

Naší druhou prioritou je cena, protože věříme, že dobré věci by měly být dostupné co největšímu počtu lidí, zejména pokud jde o dobré zdraví! Nabízíme prémiovou slavnostní třídu Matcha za dostupnou cenu, kterou si každý může vychutnat doma, v kanceláři nebo na cestách. A stane se to vaším každodenním rituálem.

Jsme rádi, že umožňujeme každému vychutnat si vysokou kvalitu Matchy a sklízet její zdravotní přínosy.

Pokud si chcete koupit Matcha - můžete to udělat několika způsoby. Jedním z nich je objednat si Matcha online!

U Feel Brill si můžete objednat Matchu nejvyšší kvality a obřadní třídy, která je zasílána do všech litevských měst a dorazí k vám do 1-2 pracovních dnů.

Feel Brill také nabízí velký výběr čajů Matcha, od obřadních organických až po ochucené Matcha. Zodpovědně vybraní dodavatelé, balení nejvyšší technologie, vše je provedeno tak, aby byly zachovány všechny užitné vlastnosti, kvalita a čerstvost. Matcha si můžete objednat z naší e-mailové adresy. obchody s dopravou zdarma, pokud cena košíku přesáhne 35 eur. Dodáváme do Vilniusu, Kaunasu, Klaipėdy a dalších litevských měst.

Pokud dáváte přednost osobnímu nákupu, Feel Brill Match najdete v našich partnerských prodejnách, jejichž seznam najdete na našem webu. Tento seznam se rychle plní, takže pokud máte představu o místě, kde by se naše Matcha mohla objevit - napište nám a pošlete nám e-mail, jsme velmi otevření jakýmkoli návrhům.

Při výběru Matcha online je velmi důležité vybrat si kvalitní a dobrý produkt, který nezklame jak svou chutí, tak všemi užitnými vlastnostmi. Pokud zvolíte Feel Brill Match, můžeme vás ujistit, že získáte tu nejvyšší kvalitu, která vás naprosto nadchne jak chutí, tak svým účinkem. Vše dostanete včas a rychle, jak byste měli, když hledáte produkty nejvyšší kvality.

Pro zachování chuti, barvy a nutričního obsahu čaje matcha je velmi důležité jej správně skladovat:

Držte pevně. Uchovávejte matcha ve vzduchotěsných nádobách. Zabráníte tak oxidaci čaje matcha, která může odbarvit a změnit chuť. Nejlepší je, když je nádoba neprůhledná, aby se zabránilo přímému slunečnímu záření, protože UV paprsky mohou zhoršit kvalitu čaje.

Skladujte na tmavém a chladném místě. Uchovávejte vzduchotěsnou sklenici matcha na chladném a tmavém místě. Chlazení může být dobrou volbou, když chcete matcha skladovat delší dobu, ale není to nejlepší volba pro čaj matcha, který pijete každý den, protože kolísání teploty při otevírání a zavírání chladničky může způsobit kondenzaci, která poškodí čaj.

Pokud skladujete v chladničce, nechte ji před otevřením dosáhnout pokojové teploty, aby se zabránilo kondenzaci.

Používejte rychle. Matcha není určena k tomu, aby zůstala otevřená dlouho. Po otevření je nejlepší spotřebovat do 1-2 měsíců. Pokud jste si zakoupili velké množství, zvažte uchování malého množství v samostatné nádobě pro každodenní použití a zbytek uchovávejte těsně uzavřený, abyste jej chránili před oxidací.

Vyvarujte se vlhkosti. Udržujte matcha mimo jakoukoli vlhkost, protože vlhkost způsobuje, že se shlukuje . Pokud se tak stane, žádný problém, před použitím jej přeceďte.

Pamatujte, že kvalitní matcha má jasně zelenou barvu, svěží trávovou vůni a sladkou, lehce nakyslou chuť. Pokud se barva zmatní, změní se vůně nebo chuť, je pravděpodobné, že matcha nebyla správně skladována.

Matcha čaj, stejně jako ostatní druhy čaje a kávy, obsahuje kofein. Kofein v přiměřeném množství je pro těhotné ženy obecně bezpečný, ale vždy je vhodné konzultovat konzumaci kofeinových nápojů, včetně čaje matcha, se svým lékařem, když jste těhotná nebo kojíte.

Typicky jedna porce matchy obsahuje asi 70 miligramů kofeinu , ale toto množství se může lišit. Obsah kofeinu v čaji matcha je vyšší než u většiny ostatních druhů zeleného čaje, protože se používá celý list.

Kromě kofeinu je matcha bohatá na antioxidanty a může být součástí zdravé výživy.

Obecně platí, že ačkoli je mírná konzumace čaje matcha během těhotenství nebo kojení bezpečná, vždy je dobré konzultovat své individuální okolnosti se svým zdravotníkem. Mohou vám poskytnout nejrelevantnější a nejrelevantnější rady.